中野坂上焼肉ブルズ亭（2回目）
本日投稿した新大久保ネオ居酒屋「大衆酒場Dance」の動画が、ついにTikTokで私の中で最高視聴数を記録しました！（とはいえ2,500回超え程度ですが…）それでも視聴されるとやはり嬉しいものですね。承認欲求がどんどん膨らんで、まさに「承認欲求オバケ」になりそうです。
このお店は、麻布十番にある有名な焼肉店「焼肉ブルズ」の姉妹店で、生ユッケが楽しめる焼肉屋です。今回の再訪は、黄身を潰すシーンに加え、豪華な生ユッケ、雲丹、イクラを組み合わせた映える動画を撮影すれば、もっと視聴されるのではないかという淡い期待からです。自宅から近いというのも、理由ではありますが・・・。
今回は家族での訪問。妻と息子はハラミ定食（1,500円）を注文しましたが、私は倍の値段となる、うにいくら生ユッケ丼（2,880円）をチョイス。妻と息子の白い目で見られながらも、すべての行動は映える動画を撮影するためです。少しずつ狂気じみてきている自分がいます。
運ばれてきたのは、まさに豪華な食材たちの競演。生肉と海の幸が織りなす、食の宝石箱のようです。
まず店員さんの説明通り、特製タレをかけてみます。
次に黄身にスプーンを入刀。黄身が崩れ、溶けたマグマのように生ユッケの上を流れていきます。
「さあ、見せてもらおうか、生ユッケと雲丹、イクラの実力を・・・」と心の中で叫びます。
わぁ、凄い！やっぱり約束された旨さ！
口の中で生ユッケ、イクラ、ウニが三位一体となり、渦を巻くような美味しさが広がります。あまりの美味しさに気が狂いそうです。
生ユッケは柔らかく、フレッシュな旨味がたっぷり。イクラはプチプチとした食感が楽しめ、さらに濃厚なコクがあります。
ウニは濃厚で味わい深く、生ユッケのフレッシュな脂の旨味と卵黄が絡み合い、完璧なハーモニーを奏でています。
ご飯がどんどん進みますが、野菜も食べなくちゃ。
そんな絢爛豪華な食の宴も終盤に差し掛かり、もっと食べたい、永遠に食べていたいという気持ちが湧き上がります。それは決して叶わない儚き夢だとわかっていても・・・。
最後はイクラとご飯でフィニッシュ。ご馳走様でした。最後の最後まで最高に美味しかったです。
そして、黄身を潰すシーンの映える動画も無事撮影できたので、早速編集してSNSに投稿したいと思います。気づけば、私はすっかり「SNS承認欲求おじさん」になってしまったようです・・・。
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中野坂上焼肉 ブルズ亭
【住所】東京都中野区本町2-45-13 山手ビル1階
【電話】050-5594-0695
【営業時間】ランチ 11：30 ～ 15：00 / ディナー17：00 ～ 23：00
【定休日】無休