しゃぶ嶋 三軒茶屋
三軒茶屋駅から徒歩4分ほどの場所にある「しゃぶ嶋」さんへ行ってきました。


ここは、しゃぶしゃぶとお寿司の両方を好きなだけ楽しめる人気の食べ放題店。


今回いただいたのは、1日5組限定の「高級寿司店監修オリジナル赤酢の本格寿司と鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶ100分食べ放題コース」。

お寿司としゃぶしゃぶを同時に、しかも食べ放題で味わえるなんて、まさに夢のようなコースです。さらに、おつまみや揚げ物、デザートまで含めて全50種類が食べ放題という豪華さも魅力。

黒豚の皿には山盛りのネギが添えられ、鍋には野菜やキノコ、鶏だんごがたっぷり。すでに見た目からして圧巻です。


「まずはネギを出汁に入れてください」と店員さんに案内され、すべて投入すると、鍋の中が一気に彩り豊かに。立ちのぼる湯気と香りだけで食欲がそそられます。


ネギの甘みが溶け込んだ出汁で黒豚をさっとくぐらせ、そばつゆでひと口。脂が軽く、口の中でとろけるような食感。

あっさりしていながら旨味がしっかり感じられ、思わず笑顔に。



続いて野菜やキノコ類を投入。

エリンギ、しめじ、エノキ、舞茸と種類も豊富で、それぞれの香りと食感が楽しい。




鶏だんごは出汁をたっぷり吸ってふんわり。しゃぶしゃぶだけでも満足度が非常に高いです。

そしてお待ちかねのお寿司が登場。


赤酢のシャリが香る本格的な握りで、つぶ貝、まぐろ、エンガワ、海老、イカ、サーモンなどが並びます。



巻物もあり、しゃぶしゃぶの合間にいただくお寿司がまさに至福の箸休め。どのネタも丁寧に仕上げられていて、味も申し分なし。



最後はお腹いっぱいでおつまみやデザートまで手が届きませんでしたが、それほど満足感の高い内容でした。しゃぶしゃぶとお寿司を同時に楽しめる、贅沢でハイレベルな食べ放題。特別な日のディナーやご褒美にぴったりの一軒です。
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しゃぶ嶋 三軒茶屋
■ 住所
東京都世田谷区三軒茶屋1-36-2 YMAビル 2階
■ 電話番号
03-6453-2855
■ 営業時間
- 17:00〜23:00(料理L.O.22:00/ドリンクL.O.22:00)
■ 定休日
不定休
