魚料理 渋谷 吉成本店 丸の内店

今日は丸の内にある「魚料理 渋谷 吉成本店 丸の内店」へ。渋谷の名海鮮割烹「吉成」の系譜を引く一軒で、渋谷店には何度も通っていました。
 
 
場所は丸の内ブルックスクエアの地下、東京駅直結という強すぎる立地。
 
 
 
雨でも迷わず着けるのは正義ですね。店内は清潔感があり、落ち着いた居酒屋の空気感。
 
 
丸の内らしく静かで、昼からちゃんと「良い魚」と向き合える空間です。
 
 
平日は選べるランチが充実しているが、週末は御膳のみ。その潔さも嫌いじゃないです。
 
 
今回選んだのは「富士膳(2,800円)」。海鮮丼にメヒカリフライ、小鉢とみそ汁が付く構成で、見た瞬間に「これは勝ち」と確信するやつです。
 
 
まず海鮮丼。さすが海鮮の名店、ネタの一つひとつに妥協がない。
 
 
何より嬉しいのが、ちゃんとカニ身が入っていること。彩り要員じゃなく、しっかり主役として存在感を放っているのが最高です。
 
 
脂ののったマグロは舌に触れた瞬間にとろけ、真鯛は上品でキレがあり、タコは歯切れが良く旨みがじわっと広がります。
 
 
 
 
メヒカリフライは白身がホロホロで驚くほどやわらかいです。
 
 
衣は軽く、噛むたびにふわっと甘みが広がる。揚げ物なのに重さがなく、海鮮丼の合間に食べても全く邪魔をしない。むしろ良いリズムを作ってくれる名脇役。
 
 
小鉢も抜かりなく、箸休めとしてちょうどいい塩梅。みそ汁まで含めて、全体の完成度がとても高いです。
 
 
渋谷で信頼していた「吉成」の味を、丸の内の落ち着いた空気の中で楽しめます。
 
 
アクセス、空間、料理、そのどれもが高水準で、週末ランチの満足度はかなり高い。気づけばきれいに完食。文句なしで、ご馳走様でした。
 


 
魚料理 渋谷 吉成本店 丸の内店
■ 住所
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 地下1階
■ 電話番号
03-6551-2901
■ 営業時間
月〜土・祝前日
  • ランチ:11:00〜14:30(L.O.14:00)
  • ディナー:17:30〜23:00(L.O.22:00)
日・祝
  • ランチ:11:00〜14:30(L.O.14:00)
  • ディナー:17:30〜22:00(L.O.21:00)
■ 定休日
不定休(1/1や年次点検日など休業日あり)