Berobe Ikebukuro
今日は池袋にある「Berobe Ikebukuro」にやってきました。牛タン料理をメインにした居酒屋で、普段は夜に食べた料理について記事を書くことは少ないのですが、あまりの美味しさに、今回は特別にご紹介します。
予約したのは、「たっぷり3時間飲み放題付き！歓送迎会豪華プラン★特上牛タンと黒毛和牛の最高峰コース」。お値段は7,000円。3時間もの飲み放題がついて、この内容は正直かなりお得。どれだけコストパフォーマンスが高いか、順番に紹介していきます。
まずテーブルに運ばれてきたのは、フレッシュなサラダ。さっぱりとしたドレッシングが食欲を刺激し、これから始まる肉料理への期待を高めてくれます。
続いて登場したのは、牛タンの刺身。
新鮮でクセがなく、ねっとりとした舌触りが印象的でした。タンの刺身をいただけるお店は限られているので、これだけでも特別感があります。
黒毛和牛のユッケ。
生肉ならではの旨味が口いっぱいに広がり、これまた絶品。これだけクオリティの高いユッケを味わえるのも、専門店ならでは。
次に運ばれたのは、和牛ローストビーフのすき焼きスタイル。
とろけるような薄切りローストビーフを、濃厚な卵黄にくぐらせて食べる贅沢さ。まさに口福のひとときでした。
いよいよメイン、特上厚切り牛タン焼きが登場。
驚くほどの厚みながら、歯ですっと切れる柔らかさ。噛むごとに肉の旨味がじゅわっと広がり、思わず顔がほころびます。
続けて、特上牛タンの薄切り焼き。
こちらはしっかりとした味付けがされていて、厚切りとはまた違った、繊細な食感と旨味を楽しめました。
そしてまだまだ続きます。次に出てきたのは茹でタン。
口に入れた瞬間にホロホロと崩れるほど柔らかく、優しい味付けが心に沁みます。
本日の揚げ物は、鶏ささみの磯部揚げ。牛肉料理が続いた後のリフレッシュにぴったりで、青のりの香りがふわりと広がり、これまた絶妙な一品でした。
さらに、酒好きにはたまらない、おつまみのサービスも。ちょっとした心配りが嬉しく、ついついお酒も進んでしまいます。
そして、最後はシメのチャーハン。香ばしくパラリと仕上がったチャーハンで、満腹ながらも箸が止まらない美味しさ。お腹も心も大満足で、コースを締めくくりました。
牛タンをこれでもかと味わえる贅沢なコースに、3時間飲み放題までついてこの価格。池袋で牛タンを楽しみたいなら、「Berobe Ikebukuro」、間違いなくおすすめです。
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Berobe Ikebukuro
■ 住所
東京都豊島区南池袋2-31-3 東商ビル2階
■ 電話
03-6384-4801
■ 営業時間
18：00 ～ 02：00
■ 定休日
不定休