げんかい食堂
私の会社ビルの横に位置するのが、昭和3年創業の水炊き専門店「玄海」。接待や会食でしか訪れることがなく、最後に足を運んだのはコロナ前のこと。この日は、薬局へ向かう途中、ランチ営業中の看板を発見しました。玄海で一人ランチは初めてですが、弱小Tiktokerとして挑戦してみることに。

「げんかい食堂」は「玄海」の伝統を受け継ぐ姉妹店で、親子丼や焼き鳥丼など鶏料理が豊富です。

落ち着いた店内は人気で、ランチ時には行列必至。案内された迷路のような店内の奥、ランチ会場は静かで先客もまばら。ランチには遅い時間なので空いているようです。

外の看板から気になっていた、玄海親子丼(1,800円)を注文しました。

数分で提供された親子丼は、見た目から期待通りの美味しさが約束されていました。


半熟卵のプルプル感、香ばしい焼き鶏、甘すぎない出汁の絶妙なバランスが作り出す一体感は、まさに飲み物のような軽やかさ。とても美味しいです。


炭火で香ばしく焼き上げられた鶏肉が最高です。

甘すぎず深みのある出汁の味わい。


ランチには「玄海」名物の水炊きスープがついており、深いコクが堪能できます。これぞ料亭の味。

さらに、小鉢の品々も秀逸。こんにゃくや油揚げの炒め煮。

エノキとヒジキの炒め煮。薄味で甘さ控えめ、優しい味わい。

かぼちゃの甘味を引き立てた煮物。それぞれが丁寧に作られており、料亭の品格を感じます。

気づけば完食。食後の満足感とともに薬局へ。オフィスに戻る足取りも軽やかに。ランチで「玄海」を再訪したことで、日常に贅沢な彩りが加わりました。

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げんかい食堂
【住所】東京都新宿区新宿5-5-1
【電話番号】03-3356-0036
【営業時間】 火・水・木・金 11:00 ~ 15:00 / 土・日・祝 11:00 ~ 15:30
【定休日】月曜日