ステーキハウス パンドラ 新宿西口店
今日は大晦日。家族でランチでもと思いましたが、みな予定があるようなので、一人で新宿へ。西新宿を歩いていると、懐かしいお店「ステーキハウス パンドラ」を発見しました。
約20年前に一度だけ訪れた思い出が蘇り、自然と足が向きました。
「パンドラ」は1972年創業の老舗ステーキハウスで、50年以上地元の人々に愛され続けています。店内はノスタルジックなレトロ感が漂い、肩肘張らずに過ごせる温かい雰囲気。
メニューは潔く、サーロインセットとA5ランク黒毛和牛セットの2種類だけ。今回はサーロインセット150g（1,600円）にひとくちカレー（100円）を追加しました。セットには山形県庄内産はえぬきのご飯、サラダ、そしてアイスコーヒーが付いており、コスパの良さも魅力です。
最初に運ばれてきたサラダとアイスコーヒー。箸袋の店舗ロゴが昭和レトロでカッコいいです。問答無用でアイスコーヒーが先に運ばれてくる、そのスタイルにも独特の味わいがあります。
いよいよステーキがサーブされました。
見るからに美しい焼き目とたっぷりのもやし添えが食欲をそそります。
絶妙なミディアムレアに焼かれたお肉は、まず塩胡椒とわさびで一口。
柔らかくジューシーな肉質に、程よい脂が重なり、感動的な味わい。次に、にんにくの効いた特製ステーキソースでいただくと、ご飯が止まりません。
ステーキ・オン・ザ・ライス。幸せが止まりません。
そして隠れた主役、ひとくちカレー。残りのステーキをご飯に乗せ、その上からカレーをかけてカレーステーキ丼にアレンジ。これがまた格別で、スパイスが効いた本格的なカレーは、専門店顔負けの味わい。肉とカレーの融合がたまりません。
肉汁と脂をたっぷり吸い込んだしゃきしゃきのもやし。そこに加わるニンニクの芽が絶妙なアクセント。一口ごとに旨味の余韻が広がり、箸が止まりません。
サラダはドレッシングがとても美味しいです。一方、味噌汁は優しい味わいで、ほっとする温かさが染みわたり、一口飲むたびに癒されます。主役を引き立てる名脇役たちです。
デザート感覚で楽しむアイスコーヒー。ほんのり苦みと冷たさが絶妙に心地よく、心も身体もすっと整います。
心もお腹も大満足のランチで、2024年を締めくくるのにふさわしい時間を過ごせました。パンドラの美味しさと懐かしい雰囲気が、感動をさらに深めてくれました。
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ステーキハウス パンドラ 新宿西口店
【住所】東京都新宿区西新宿1-13-3 西新ビル2階
【電話番号】03-3344-3808
【営業時間】平日ランチ 11：30～14：30 ディナー 17：30～23：00 / 土・日・祝日 ランチ 11：30～14：30 ディナー 17：00～23：00
【定休日】1月1日