ROCCOMAN reDine新宿

新宿・アドホックビル5階にオープンした、24時間営業のフードホール「reDine新宿」。
 
 
今日はそのスタイリッシュで居心地の良い空間で食べ歩きを楽しんできました!
 
 
入口から入ると、木やタイル、照明を巧みに使った洗練されたインテリアに心が弾みます。
 
 
開放感ある通路を進むと、ラウンジタイプのゆったりソファ席、ホテルラウンジのような天井高のハイエリア、ネオヨコチョウと名付けられたDJブース付き立ち飲みゾーンなど、多彩なゾーンが広がっていて、「どこで過ごそうかな?」とワクワク感が止まりません。
 
 
セルフオーダー方式も便利で、スマホで横断注文ができるから、各店舗ごとに並ぶ必要なし。まるでひとつの大きなレストランのような感覚で楽しめます。
 
 
今回は「ROCCOMAN」で中華メニューを注文。「大ぶり海老炒飯(1,250円)」と「肉餃子(490円)」をセレクトしました。
 
 
海老炒飯は見た目も豪華で、まず海老がどーんと顔を出していて、その下には玉子焼き、さらにその下にはパラッとしたチャーハンが横たわる3層構造。そのビジュアルだけで期待が高まります。
 
 
 
一口かじると、海老のぷりっとした弾力と旨味が口いっぱいに広がり、玉子焼きのふんわりした甘さが追いかけるようにやってきます。
 
 
見た目的にも味的にも最高!チャーハンはシンプルながら塩気のバランスが絶妙で、海老と卵にぴったり寄り添ってきます。
 
 
肉餃子は「パーフェクトを目指した」ということで、肉と野菜の黄金比、ジューシーさ、ニンニクの加減まで緻密に計算されていて、小ぶりながらぎゅっと旨味が詰まった一口サイズ。
 
 
噛むとじゅわっと肉汁があふれて、余韻にうっとり。
 
 
王道の美味しさで、これはビールや紹興酒が恋しくなるやつです。
 
 
まさに「ごちそうさまでした!」という満足感。どちらも一皿も大満足で、深夜だったらお腹も心もほっと温まるに違いありません。
 


 
ROCCOMAN reDine新宿
■ 住所
東京都新宿区新宿3‑15‑11 アドホック新宿ビル5階
■ 電話番号
050‑1726‑4568
■ 営業時間
  • 24時間営業
■ 定休日
無休(年中無休)