台湾茶藝館 月和茶(ゆえふうちゃ)吉祥寺店
今日は吉祥寺に来ました。

ランチに選んだのは、行列必至の人気台湾カフェ「台湾茶藝館 月和茶(ゆえふうちゃ)吉祥寺店」。

吉祥寺駅から徒歩約5~7分の場所にあり、台湾茶と本格的な台湾料理が楽しめるお店です。

店内は落ち着いたアジアンテイストで、茶葉の香りが漂う癒しの空間が広がっています。

壁に並んだ茶器のディスプレイが、台湾の茶文化を感じさせる趣のある雰囲気を演出していました。


今回注文したのは、米粉湯(汁ビーフン)と魯肉飯(小碗)のセット(1,350円)。このお店の人気メニューということで期待が高まります。

セットが到着し、その見た目からして美味しそう。さっそくいただきます。


まずは米粉湯から。

澄んだスープとともに一口運ぶと、米粉(ビーフン)のもちもちとした食感が絶妙で、スープとのハーモニーが素晴らしいです。

特製の肉味噌をスープに混ぜると、さらに深みのある味わいに。



塩味が程よく効いた海鮮出汁がスープ全体を包み込み、海老とチンゲン菜の具材もアクセントとして効いています。まさに台湾の家庭料理の温かさを感じさせる一品です。

次に魯肉飯を。こちらも絶品でした。日本人の口に合うよう、八角の風味が控えめで、優しい味付けが際立ちます。

ご飯の上に乗った大きな豚バラ角煮は柔らかく、煮卵と漬物が絶妙なバランスで口の中に広がります。上品さと満足感を兼ね備えた味わいで、セット全体の完成度を引き立てていました。


上品で満足感の高いランチを堪能し、台湾の雰囲気漂う店内で過ごした時間はとても心地よいものでした。並んででも食べる価値のある一食だと断言できます。お腹も心も満たされたところで、次は吉祥寺の街を探索します。ご馳走様でした!


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台湾茶藝館 月和茶(ゆえふうちゃ)吉祥寺店
【住所】東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル2階
【電話番号】0422-77-0554
【営業時間】月・金 11:00~17:00 / 土・日・祝日 11:00~18:00
【定休日】火・水・木